고2 요리사 제가 아직 꿈도 없고 하고싶은게 없어요. 그나마 요리해 먹는게 재밌고
제가 아직 꿈도 없고 하고싶은게 없어요. 그나마 요리해 먹는게 재밌고 그래서 요리사가 되고싶단 생각이 들었는데 혹시 고2때부터 시작하면 너무 늦었을까요..?만약 된다면 요리사가 되기위해 어떤 과정을 거쳐야하며취업은 어렵지 않은지 어떤 역량이 필요한지 궁금합니다
1. 고2부터 시작해도 늦지 않으며, 지금부터 자격증 준비, 실습 경험, 관련 학과 진학 등을 차근차근 준비하면 충분히 요리사가 될 수 있습니다.
2. 무엇보다 꾸준한 연습과 현장 경험, 그리고 요리에 대한 열정이 중요합니다.
3. 요리사는 힘든 점도 있지만, 자신이 만든 음식을 통해 사람들에게 기쁨을 주는 보람 있는 직업입니다.
4. 필요한 역량과 자질
- 손재주, 체력, 인내심, 협동심, 창의력, 빠른 판단력, 위생관리 능력 등이 중요합니다
- 오랜 시간 서서 일하는 체력과, 반복되는 연습을 견디는 끈기가 필요합니다13.
- 새로운 메뉴 개발을 위한 창의력, 고객과 동료와의 소통 능력도 중요합니다